D'une grande varit agro-climatique autorisant potentiellement l'exprimentation petite chelle de toutes les innovations fruitires, le terroir thurinois constitue bien un Monde fruitier miniature, d'une grande richesse. Si au commencement de l'Histoire de ce terroir bni des Dieux on trouve logiquement la pomme, on ne sera pas surpris d'y dcouvrir aussi bien le dlice des framboises dans les jardins que l'exotisme des orangers du chteau de Thurins. Mais ce qui interpelle plus encore le chercheur-visiteur, c'est la trs forte densit humaine de ce petit terroir fruitier toujours trs trs persvrant, l o tant d'autres lieux ont abandonn la production fruitire, incapables de surmonter les rvolutions techniques et les crises conomiques et sociales. Il s'agit donc d'une immersion dans les profondeurs socio-culturelles de ce terroir fruitier toujours bien vivant grce sa fte annuelle du Fruit chaque deuxime dimanche de septembre.