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Lean Production mit SAP: SAP Press

Autor Marc Hoppe, Martin Wollmann
de Limba Germană Hardback – feb 2011
Dieses Buch zeigt Ihnen, wie Sie von "Lean Production trotz SAP" zu "Lean Production mit SAP" kommen. Nach einer kurzen Rekapitulation der Lean-Grundlagen lernen Sie im Detail, womit und wie Sie Lean-Prinzipien mit SAP abbilden können. Sie lernen die einzelnen Funktionen kennen und erfahren, wie sie eingeführt und konfiguriert werden. Darüber hinaus wird erläutert, wie Ihnen Manufacturing Execution-Systeme dabei helfen können, Lean-Ziele zu erreichen. Abschließend zeigt das Buch, wie Sie Ihre Produktionsprozesse transparent gestalten und so die Voraussetzung für eine praktische Umsetzung von "Lean" schaffen.Aus dem Inhalt:- Lean Manufacturing - Betriebswirtschaftliche Einführung: "Lean"-Begrifflichkeit, "Lean"-Prinzipien, Reibungsverluste als Kostentreiber, Lean und Six Sigma - Lean Six Sigma- Von "Lean trotz SAP" zu "Lean mit SAP": Struktur der typischen Systemlandschaft im Unternehmen, SAP als zentrale Informationsplattform im produzierenden Unternehmen, Prozessintegration der IT - Herausforderung und Innovationstreiber, SAP-Systeme bedarfsgerecht nutzen- SAP und Lean - Probleme und Lösungswege: Schlanke Prozesse versus komplexe IT-Systeme, Organisatorische versus technische Umsetzung der Lean-Prinzipien, Fokus auf Selbststeuerung versus Fokus auf zentrale Planung, Konzentration auf Kernprozesse versus Investitionen in IT, Kanban-Philosophie versus SAP-Bestandsplanungslogik- Lean-Prinzipien und ihre Abbildung in SAP ERP: Eliminierung überflüssiger Prozesselemente durch SAP-Klassifizierungstools, Schaffung einer Basisstabilität der Prozesse durch SAP-Planungs- und -Steuerungslösungen, Gestaltung bereichsübergreifender, unterbrechungsfreier Prozesse mit SAP-Integrations- und Collaboration-Lösungen, Prozesse standardisieren und konsolidieren mit SAP ERP Operations und eKanban, Vermeidung der Notwendigkeit von Nachbesserungen durch SAP Manufacturing Execution und SAP MII, Ausrichtung der Technologie auf Mitarbeiter und schlanke Prozesse durch SOA und SAP Mobile Infrastructure, Verstärkte Integration und Steuerung der Lieferanten durch SAP Supply Network Collaboration und Internet-Kanban- Beyond Lean: Manufacturing Execution mit SAP: Einführung und Klassifikation von MES-/APS-Lösungen, Einordnung in den Lean-Kontext, SAP ME - Manufacturing Execution, Third Party-MES, Datenkonnektivität mit SAP MII- Optimierte Praxisumsetzung von Lean Production durch Prozesstransparenz: Transparenz als Grundvoraussetzung der Identifikation von wertschöpfenden Prozessen, Toolbasierte Unterstützung, Beratungsprodukte zu Disposition und Produktion
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Specificații

ISBN-13: 9783836216371
ISBN-10: 383621637X
Pagini: 411
Dimensiuni: 175 x 248 x 28 mm
Greutate: 0.83 kg
Editura: Rheinwerk Verlag GmbH
Seria SAP Press


Notă biografică

Marc Hoppe arbeitete als SAP-Entwickler in den Bereichen Logistik und Produktionsplanung und später als Logistikberater in nationalen und internationalen SAP R/3-Projekten. Seit 1998 ist Marc Hoppe bei der SAP Deutschland AG & Co. KG beschäftigt. Zu seinen Aufgaben zählen die betriebswirtschaftliche und die systemseitige Einführung und Optimierung von Supply-Chain-Management-Prozessen sowie das Reengineering kompletter Supply-Chain-Prozesse. Seit 2001 ist Marc Hoppe Beratungsleiter für Supply Chain Management, seit 2003 zudem Leiter der Einheit Supplier Relationship Management. Er berät sowohl große Unternehmen wie Siemens, Unilever, Gillette, Philips, die Deutsche Telekom und Philip Morris als auch mittelständische Unternehmen wie G+H Isover oder Fertiva und hat zahlreiche Fachpublikationen zum Thema Bestandsoptimierung veröffentlicht.

Cuprins

... Einleitung ... 13

1 ... Lean Production -- betriebswirtschaftliche Einführung ... 19
... 1.1 ... Hintergrund und Ziele von Lean Production ... 20
... 1.2 ... Lean-Prinzipien ... 21
... 1.3 ... Lean-Methoden ... 28
... 1.4 ... Lean und Six Sigma -- Lean Six Sigma ... 51
... 1.5 ... Fazit ... 58

2 ... Von »Lean trotz SAP« zu »Lean mit SAP« ... 61
... 2.1 ... Struktur der typischen Systemlandschaft in Unternehmen ... 61
... 2.2 ... SAP als zentrale Informationsplattform im produzierenden Unternehmen ... 65
... 2.3 ... Prozessintegration der IT -- Herausforderung und Innovationstreiber ... 68
... 2.4 ... SAP-Systeme bedarfsgerecht nutzen ... 73
... 2.5 ... Fazit ... 76

3 ... Konflikte und Lösungswege zwischen SAP und Lean ... 79
... 3.1 ... Historie der Lean Production im Kontext der IT ... 79
... 3.2 ... Schlanke Prozesse vs. komplexe IT-Systeme ... 81
... 3.3 ... Organisatorische vs. technische Umsetzung der Lean-Philosophie ... 89
... 3.4 ... Exkurs: Fokus auf Selbststeuerung vs. Fokus auf zentrale Planung ... 99
... 3.5 ... Konzentration auf Kernprozesse vs. Investments in IT ... 106
... 3.6 ... Kanbanphilosophie vs. SAP-Bestandsplanungslogik ... 112

4 ... Lean und Manufacturing Execution mit SAP ... 123
... 4.1 ... Einführung und Klassifikation von MES-/APS-Lösungen ... 123
... 4.2 ... Einordnung in den Lean-Kontext ... 144
... 4.3 ... SAP Manufacturing Execution (SAP ME) ... 156
... 4.4 ... Datenkonnektivität mit SAP MII ... 162

5 ... Lean-Prinzipien und deren Abbildung in SAP ... 167
... 5.1 ... Eliminierung überflüssiger Prozesselemente ... 168
... 5.2 ... Basisstabilität der Prozesse schaffen ... 192
... 5.3 ... Pull-System und Produktionsglättung ... 221
... 5.4 ... Gestaltung bereichsübergreifender, unterbrechungsfreier Prozesse ... 255
... 5.5 ... Notwendigkeit von Nachbesserungen vermeiden ... 288
... 5.6 ... Ausrichtung der Technologie auf Mitarbeiter und schlanke Prozesse ... 306
... 5.7 ... Verstärkte Integration und Steuerung der Lieferanten ... 324
... 5.8 ... Kontinuierliche Prüfung und Optimierung ... 343

6 ... Optimierte Praxisumsetzung von Lean Production durch Prozesstransparenz ... 363
... 6.1 ... Transparenz als Grundvoraussetzung der Identifikation von wertschöpfenden Prozessen ... 363
... 6.2 ... Transparenz über Supply-Chain-Prozesse durch SAPMonitorlösungen ... 365
... 6.3 ... Beratungsprodukte zu Disposition und Produktion ... 369

7 ... Ausblick auf Lean Production mit SAP Business ByDesign ... 381
... 7.1 ... Technologische Basis und modularer Aufbau ... 381
... 7.2 ... Betriebswirtschaftliche Auslegung und mitwachsender Funktionsumfang ... 385
... 7.3 ... Supply Chain Planung und Produktion ... 386
... 7.4 ... Fazit ... 392

... Anhang ... 393
... A ... Abkürzungsverzeichnis ... 395
... B ... Literatur ... 399
... C ... Die Autoren ... 401

... Index ... 403