Découvrez les secrets de la cuisine chinoise avec "Les délices de la cuisine chinoise". Ce livre de cuisine vous emmène dans un voyage culinaire en Asie, à travers des recettes authentiques et des astuces culinaires pour maîtriser la cuisine chinoise chez vous. Mei Ling Chen, experte en cuisine chinoise, partage avec vous sa passion pour les saveurs de l'Asie. Elle a grandi en Chine et a appris la cuisine auprès de sa grand-mère, qui lui a transmis ses recettes familiales et ses astuces culinaires. Dans ce livre, Mei Ling partage ses recettes préférées, ainsi que des astuces pour maîtriser les techniques de cuisson et les ingrédients clés de la cuisine chinoise. Que vous soyez novice en cuisine ou un chef expérimenté, "Les délices de la cuisine chinoise" vous guidera à travers des recettes simples et savoureuses qui vous feront voyager en Asie. De l'arôme parfumé du riz cantonais aux saveurs épicées du poulet kung pao, vous découvrirez une variété de plats qui raviront votre palais et épateront vos invités. Avec des instructions claires, des astuces et des conseils pratiques, "Les délices de la cuisine chinoise" est un livre de cuisine indispensable pour tous les amateurs de cuisine asiatique.