Des tranches de vie souvent bien pic es, caustiques, fortes de caf , parfois cruelles ou d sabus es, mettant en lumi re des comportements incongrus... Toutes, pourtant, inspir es de la r alit . Une mani re de d voiler le dessous des cartes: les habitudes, frustrations, vanit s, passions, illusions, cheveux dans la soupe, faux-semblants et casseroles d'un monde v ritablement part... Une brochette de vingt-six situations d clin es au gr de l'alphabet et qui gravitent toutes, de pr s ou de loin, autour de la plan te gastronomie en frappant plus fort qu'avec le dos de la cuill re. Une revue en r gle de ces gastrol tres: bourges, abrutis f l s, chefs de cuisine, obscurs commis ou patrons de bistrots, homos ou h t ros, snobs, djeuns, vioques d catis, p res, m res c libataires ou filles indignes... Tous enferr s dans leurs engouements les plus divers, pi g s par l'exacerbation des sens, l' rotisme, mais aussi l'amertume des jours ordinaires, le grignotement insipide et insidieux du temps... La palette compl te des sauces de la tambouille ordinaire . Ces nouvelles sont anim es par des acteurs toujours diff rents, en proie des n vroses, parfois frappadingues mais toujours fragiles... Ils croquent la vie, servent la soupe, se laissent porter par la routine, s'enthousiasment ou s'ennuient sans comprendre pourquoi... En somme, un regard plein de gouaille sur les tribulations humaines au sein d'un microcosme trop souvent id alis .