Les phospholipides en tant que nutraceutiques et leurs avantages pour la santé
Autor Meghana G. O., Rekha Rajkumarfr Limba Franceză Paperback – 26 aug 2023
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Specificații
ISBN-13: 9786206291701
ISBN-10: 6206291707
Pagini: 56
Dimensiuni: 150 x 220 x 4 mm
Greutate: 0.1 kg
Editura: Editions Notre Savoir
ISBN-10: 6206291707
Pagini: 56
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Notă biografică
Nutritionniste, titulaire d'une maîtrise en sciences alimentaires et nutrition, spécialisée dans l'analyse chimique et la nutrition clinique, elle a mené des recherches sur l'effet des méthodes de cuisson sur la digestibilité de l'amidon des riz Rajmudi et Sona masuri.