La lipidose hépatique féline est une maladie caractérisée par l'accumulation excessive de triglycérides dans plus de 50 % des hépatocytes. Elle affecte principalement les chats obèses et anorexiques sans la présence nécessaire d'une autre maladie qui la déclenche, et peut également être une séquelle de perturbations du métabolisme normal de l'organisme. Il n'y a pas de préférence de race, de sexe ou d'âge. Cette maladie peut être caractérisée par un déséquilibre dans le rapport de dépôt, une accumulation excessive de triglycérides dans le foie en raison d'un apport élevé, et une forte mobilisation des graisses du tissu adipeux en raison d'un apport faible, et peut également être due à une faible synthèse d'apoprotéines à partir de l'alimentation, ou à une fonction hépatocytaire anormale réduisant l'oxydation des triglycérides.