Malouf Slipcase
Autor Greg Malouf, Lucy Maloufen Limba Engleză Paperback – 31 oct 2013
Preț: 349.29 lei
Nou
Puncte Express: 524
Preț estimativ în valută:
66.85€ • 69.44$ • 55.53£
66.85€ • 69.44$ • 55.53£
Carte indisponibilă temporar
Doresc să fiu notificat când acest titlu va fi disponibil:
Se trimite...
Preluare comenzi: 021 569.72.76
Specificații
ISBN-13: 9781742706986
ISBN-10: 1742706983
Pagini: 1080
Ilustrații: Full colour photography throughout
Dimensiuni: 232 x 257 x 88 mm
Greutate: 4.1 kg
Editura: Hardie Grant Books
ISBN-10: 1742706983
Pagini: 1080
Ilustrații: Full colour photography throughout
Dimensiuni: 232 x 257 x 88 mm
Greutate: 4.1 kg
Editura: Hardie Grant Books
Notă biografică
GregMaloufhasinspiredagenerationofyoungchefsandtransformedtheinternationalrestaurantscenewithhispassionfortheflavoursofNorthAfricaandtheMiddleEast.AfterservinghisformalapprenticeshipinseveralofMelbourne'sfinestrestaurants,hewentontoworkinFrance,Italy,AustriaandHongKong.HespentayearasheadchefatLondon'sPetershamNurserieswherehewasawardedaMichelinstarandhasrecentlyopenedanewrestaurantinDubai.LucyMaloufisafoodwriterandeditorwhohaswrittenforcountlessfoodanddrinkpublicationsandwebsites.Sheisalsoarestaurantreviewerandfeaturewriter.GregandLucyhavewrittenthebestsellingandaward-winningArabesque,Malouf:NewMiddleEasternFood,Moorish,SahaandSaraban.