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Meine Aromenküche

Autor Ali Güngörmüs
de Limba Germană Hardback – 18 feb 2019

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Specificații

ISBN-13: 9783831036431
ISBN-10: 3831036438
Pagini: 224
Ilustrații: Mit ca. 150 farbigen Fotos
Dimensiuni: 195 x 254 x 25 mm
Greutate: 1.04 kg
Editura: Dorling Kindersley - DK

Notă biografică

Ali Güngörmüs ist Spitzen- und TV-Koch mit eigenem Restaurant in München. Im Fernsehen hat er sich als cleverer und begeisterungsfähiger TV-Koch in Sendungen wie "Die Küchenschlacht", "Grill den Profi" und der NDR-Reihe "Tipps & Trends" einen Namen gemacht. Mit seinem 2005 eröffneten Lokal Le Canard Nouveau wurde er 2006 als erster türkischstämmiger Koch weltweit mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Mit dem Pageou in München besann er sich 2014 auf seine Wurzeln und widmet sich dort mediterran-orientalischen Genüssen.