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Meine Küche im Frühling und Sommer

Autor Meret Bissegger Fotografii de Hans-Peter Siffert
de Limba Germană Hardback – 14 feb 2021

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Specificații

ISBN-13: 9783039020539
ISBN-10: 3039020536
Pagini: 384
Dimensiuni: 202 x 269 x 35 mm
Greutate: 1.83 kg
Editura: AT Verlag

Notă biografică

Meret Bissegger, Leidenschaftliche Köchin und Pflanzenfachfrau. Sie war 14 Jahre als Wirtin (unter anderem im Ristorante Ponte dei Cavalli) tätig. Heute gibt sie Kochkurse, verwöhnt in ihrer Casa Merogusto in Malvaglia (Tessin) Feinschmecker bei ihren Tavolata-Anlässen und engagiert sich unter anderem in der Slow-Food-Bewegung. Zahlreiche Auftritte in Radio, Fernsehen und Printmedien. Hans-Peter Siffert, Fotograf mit den Themenschwerpunkten Wein, Reisen und Gastronomie. Zahlreiche Reportagen in Zeitschriften in der Schweiz und Deutschland. Er fotografierte diverse Bücher für den AT Verlag.