L'objectif de ce memoire de these a ete de mettre en place un dispositif experimental permettant la mesure des proprietes elastiques sous conditions extremes par propagation d'onde ultrasonore dans la presse Paris Edimbourg. La modelisation numerique du volume experimental par la methode des elements finis a conduit a une conception appropriee assurant une temperature homogene. Les mesures de vitesse ultrasonore effectuees sur la magnetite avec la cellule optimisee ont permis la determination des modules elastiques et de la densite sous haute pression (6 GPa) et temperature (100 C). Pour la wustite sont presentees des mesures ultrasonores sous pression (6 GPa) et temperature (200 C) du module de compression C11. Le comportement anormal en pression (12 GPa) des constantes elastiques C44 et C' de la wustite mesure par diffusion inelastique de neutrons est interprete comme un phenomene pre-transitionnel a la transition para-antiferromagnetique."