Wenn Schüler mit sonderpädagogischem Förderbedarf losgelöst von ihrer Alltagserfahrung Rechenaufgaben üben sollen, regt sich bei ihnen oft Unmut. Dem beugt dieser Band vor, denn die mathematischen Fragen werden nicht abstrakt gestellt, sondern in ganz konkrete Projekte eingebunden. Es geht dabei um die Zubereitung leckerer Snacks, wie Laugenbrezeln oder Hot Dogs, die von den Schüler/-innen selbst geplant und im Rahmen einer Schülerfirma oder einfach in der großen Pause verkauft werden. Dazu muss vorab einiges berechnet werden: Wie viele Zutaten braucht man? Wie viel Geld muss man zum Einkaufen mitnehmen? Welcher Verkaufspreis ist angemessen? Die differenzierten Arbeitsblätter führen die Jugendlichen zur selbstständigen Findung der mathematischen Fragestellung sowie zur Zuordnung der richtigen Rechenoperationen.