Mögen Sie es pikant, scharf und trotzdem magenfreundlich? Dann ist Senf genau das Richtige. Denn mit Senf lässt sich hervorragend kochen und jedem Gericht eine spezielle Note verleihen. Außerdem macht dieses vielseitige Gewürz unsere Speisen wesentlich bekömmlicher. Schon das Zubereiten von eigenen Senfpasten ist eine ganz besondere Sache. Aber auch ganze Senfkörner, Senfmehl oder Senfbeizen kommen in den hier zusammengestellten Rezepten zur Anwendung. Lassen Sie sich in die Welt des Senfs entführen und genießen Sie aufregend leckere, teils auch scharfe Gerichte, die Sie begeistern werden.