En este libro se explora el mundo de la incubaci n artificial de pollos, partiendo del proceso natural, estableciendo las variables, condiciones y aspectos cr ticos del proceso, con el fin de desarrollar un sistema de incubaci n artificial a peque a escala, que diferente a los procesos usados en ella, garantice un aumento representativo en su eficiencia, es decir, en el n mero de pollitos vivos obtenidos. Se desarrolla tambi n un modelo matem tico capaz de simular sistemas de incubaci n a diferentes escalas y un estudio integral te rico que abarca los procesos previos, durante la incubaci n y posteriores, que permitan construir una base s lida de conocimiento aplicable a este proceso.