Questo libro fornisce i dati della ricerca sui modelli alimentari e sullo stile di vita di adulti ipertesi selezionati in aree rurali e urbane nella fascia di età compresa tra i 25 e i 55 anni. I risultati dello studio saranno utili ai ricercatori che si occupano di ipertensione e dei suoi metodi di prevenzione. Questo libro fornisce un'analisi comparativa dei modelli di assunzione di cibo, degli spuntini e della frequenza dei pasti fuori casa tra gli adulti ipertesi delle aree rurali e urbane. Descrive inoltre il modello di attività fisica e confronta la loro attività fisica con gli standard dell'OMS.