Les gallinacees sont nos compagnons depuis bien longtemps. Ce n'est qu'au milieu du XXeme siecle que la France s'est eloignee de ses racines rurales pour devenir un pays plus citadin, ce qui a fortement diminue la relation entre le coq et nous. Pourtant, il est reste au c ur de notre imaginaire. Nombreux sont ceux qui lui ont donne la parole pour nous raconter de fabuleuses legendes. Les qualites du coq lui ont valu d'etre pris comme symbole de nos origines gauloises et de notre pays. Cela lui a valu d'etre mis a l'honneur sur nos timbres et nos pieces d'or. Esope le premier l'a mis en vedette dans ses fables Bien plus tard, nombre de celles-ci serait remis au gout du jour par Jean de La Fontaine. Mais c'est surtout dans le Roman de Renart que Chantecler le coq tient la meilleure place. Apres avoir couru toute la journee parmi les coqs et le poules de la basse-cour, la petite fille rentrait les yeux brillants de joie. Le soir, pour prolonger une si belle journee, son papa lui racontait ses plus belles histoires pour l'endormir dans des conditions propices a lui donner de doux reves. Didier HALLEPEE nous fait partager les contes qu'il a ainsi recueillis pour nous."