myCookBook Schon immer wollte ich fur uns alle, die wir nicht viel Zeit zum Kochen haben, andererseits auf leckere Gerichte nicht verzichten wollen, ein Kochbuch schreiben. Daher Einfach - der oft stressigere Teil am Kochen ist das Einkaufen. Alle Zutatenlisten habe ich richtig abgespeckt, oder die Zubereitungsart vereinfacht. Weniger Stress beim Einkaufen und auch das Kochen gehen schneller. Es gibt auch keine abgehobenen Zutaten. Fast alles gibt es im Supermarkt um die Ecke. Schnell - die Gerichte in meinem Kochbuch dauern alle zwischen 20 und 40 Minuten; klar es gibt auch ein paar Ausnahmen, dann konnte ich einfach nicht umhin dieses Rezept aufzunehmen, weil es so lecker ist - es steht immer dabei, wenn es etwas langer dauert. amusant - zu vielen Rezepten gibt es eine unterhaltsame Geschichte, wie es zu dem Rezept kam oder von wem ich das Rezept erhalten habe. & lecker - fur mein Buch habe ich alte Familienrezepte hervorgeholt und diese ein wenig modernisiert." Neue Gerichte aufgespurt, Rezepte von Freunden aus aller Welt hier und da etwas abgewandelt. Vor allen Dingen war mir aber wichtig, dass der Geschmack nicht auf der Strecke blieb."