Cantitate/Preț
Produs
Total produse
Vezi coșul
Nachhaltiger Tourismus de Wolfgang Strasdas

Nachhaltiger Tourismus

Editat de Wolfgang Strasdas, Hartmut Rein
de Limba Germană Paperback – apr 2015
Zukunftsfähiger Tourismus im Gleichgewicht mit Wirtschaft, Natur und Kultur.In den 1980er Jahren fraßen sich Hotels und touristische Infrastruktur vielerorts in unberührte Natur. Heute setzen bereits viele Destinationen auf eine nachhaltige Entwicklung. Das Lehrbuch stellt die grundlegenden Prinzipien und praktischen Ansätze für einen nachhaltigen Tourismus vor. Es geht auf verantwortungsvolle Unternehmensführung, nachhaltiges Destinationsmanagement, Tourismuspolitik und die Rolle kritischer Verbraucher ein. Zudem diskutiert es die Herausforderungen des Klimawandels, der Biodiversität und der sozialen Nachhaltigkeit. Das Lehrbuch richtet sich an Studierende und Lehrende der Tourismuswirtschaft sowie an Praktiker.
Citește tot Restrânge

Preț: 17397 lei

Nou

Puncte Express: 261
Preț estimativ în valută:
3330€ • 3425$ • 2763£

Carte indisponibilă temporar


Wish list
Gift list
Am citit!
Adaugă în listă
Doresc să fiu notificat când acest titlu va fi disponibil:
Trimite
Preluare comenzi: 021 569.72.76

Specificații

ISBN-13: 9783825241964
ISBN-10: 3825241963
Pagini: 343
Ilustrații: 25 schwarz-weiße Abbildungen
Dimensiuni: 152 x 216 x 25 mm
Greutate: 0.53 kg
Editura: UTB GmbH

Notă biografică

Prof. Dr. Wolfgang Strasdas lehrt nachhaltigen Tourismus an der Hochschule für Nachhaltige Entwicklung Eberswalde.

Cuprins

Vorwort 51 Einführung Nachhaltiger Tourismus 111.1 Warum nachhaltiger Tourismus? 111.1.1 Definition und Grundprinzipien nachhaltiger Entwicklung 111.1.2 Wirtschaftliche Bedeutung und Ressourcen des Tourismus 131.1.3 Auswirkungen des Tourismus 151.1.4 Zentrale Anforderungen an einen nachhaltigen Tourismus 181.1.5 Das Konzept des Nachhaltigen Tourismus 211.2 Sanft, öko und fair - Nachhaltiger Tourismus vom gesellschaftlichen Gegenentwurf bis zu den gegenwärtigen Herausforderungen durch Globalisierung und Klimawandel 251.2.1 Die frühen Jahre - Massentourismus zwischen Verachtung, sozialer Errungenschaft und Kapitalismuskritik 261.2.2 Die 1980er Jahre - Das Jahrzehnt des Sanften Tourismus als gesellschaftlicher Gegenentwurf 271.2.3 Die 1990er Jahre - Pragmatismus und der Aufstieg des Ökotourismus 291.2.4 Das neue Jahrtausend - Nachhaltiger Tourismus im Zeichen der fortschreitenden Globalisierung 321.2.5 Paradigmenwechsel der Gegenwart - Der Klimawandel und die neuen Grenzen des Wachstums 352 Herausforderungen an den nachhaltigen Tourismus 392.1 Klimawandel, Energieeffizienz und Tourismus 392.1.1 Grundlagen des Klimawandels 402.1.2 Umgang mit Unsicherheiten 452.1.3 Internationale Klimapolitik 482.1.4 Auswirkungen des Klimawandels auf den Tourismus 502.1.5 Beitrag des Tourismus zum Klimawandel 592.1.6 Anpassungsstrategien des Tourismus an die Folgen des Klimawandels 652.1.7 Klimaschutzstrategien 722.1.8 Kompensation von Treibhausgasen 812.2 Tourismus und Biodiversität 892.2.1 Grundlagen Biodiversität 902.2.2 Wechselwirkungen zwischen Tourismus und Biodiversität 992.2.3 Natur- und Ökotourismus 1042.2.4 Tourismusplanung und -management in Schutzgebieten 1102.2.5 Praktische Ansätze und Instrumente für den Tourismus als Beitrag zum Biodiversitätsschutz 1192.3 Ökonomische Nachhaltigkeit in der Tourismuswirtschaft 1272.3.1 Einleitung und theoretischer Hintergrund 1272.3.2 Von der Balanced Scorecard zur Sustainability Balanced Scorecard 1362.3.3 Erstellungsprozess der Sustainability Balanced Scorecard 1452.4 Nachhaltiger Konsum und Tourismus 1612.4.1 Nachhaltiger Konsum 1622.4.2 Nachhaltigkeit als Stilisierungs- und Distinktionsmerkmal 1712.4.3 Nachhaltigkeitsaspekte entlang der touristischen Leistungskette aus der Sicht eines (nachhaltigkeitsbewussten) Konsumenten 1792.5 Soziale und kulturelle Herausforderungen im Tourismus 1952.5.1 Soziale Nachhaltigkeit 1952.5.2 Soziale Nachhaltigkeit im Tourismus 2012.5.3 Die Reisenden und die Bereisten - Stereotype, Akkulturation, ethische Aspekte 2032.5.4 Die Reisenden und die Touristiker - der touristische Arbeitsmarkt und Arbeitsbedingungen 2172.5.5 Die Bereisten und die Touristiker - Landnutzungskonflikte und Sickerrate 2192.5.6 Lösungsansätze im sozialen Bereich: 2233 Nachhaltiges Tourismusmanagement 2313.1 Corporate Social Responsibility und Nachhaltiges Unternehmensmanagement im Tourismus 2313.1.1 Corporate Social Responsibility: Nachhaltigkeit im Unternehmensmanagement 2333.1.2 Umsetzung von Nachhaltigkeit in Tourismusunternehmen 2423.1.3 Nachhaltigkeits-Reporting im Tourismus 2583.1.4 Zertifizierung im Tourismus 2603.1.5 Zusammenfassung Nachhaltigkeitsmanagement im Tourismus 2673.2 Nachhaltiges Destinationsmanagement 2733.2.1 Definition und Merkmale des Destinationsmanagements 2733.2.2 Aufgaben für ein nachhaltiges Destinationsmanagement 2793.2.3 Handlungsebenen und Handlungsfelder für eine nachhaltige Destinationsentwicklung 2813.2.4 Steuerungsinstrumente für eine nachhaltige Destinationsentwicklung 2893.2.5 Nachhaltigkeitsbewertung und -messung von Destinationen 2933.3 Institutionelle Nachhaltigkeit des Tourismus 3153.3.1 Begriffsklärung: Was sind Institutionen? 3163.3.2 Nachhaltiger Tourismus als Bestandteil der Tourismus und Unternehmenspolitik 3173.3.3 Stakeholder: Funktion und Management 3223.3.4 Institutionelle Nachhaltigkeit und Destination Governance 3273.3.5 Organisatorische Strukturierung einer DMO 329Autorinnen und Autoren 335Stichwortverzeichnis 339