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Nahrungsmittelintoleranzen bei Kindern - das Kochbuch

Autor Susanne Klug, Sabine Schulz
de Limba Germană Paperback – oct 2010
Die Zahl der Kinder, die bestimmte Lebensmittel nicht vertragen, nimmt weiterhin zu. Doch was kann gekocht werden, wenn Laktose und Fructose tabu sind? Mit diesem Kochbuch für Kinder mit Nahrungsmittelintoleranzen können auch Lieblingsgerichte wie Pizza, Fischstäbchen, Milchreis u.v.m. weiterhin auf dem Speiseplan stehen. Neben Ideen für laktose- bzw. fructosefreie Pausensnacks bekommen Eltern über 120 Rezepte für Hauptgerichte, Süßspeisen und Kuchen, die der ganzen Familie schmecken.
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Specificații

ISBN-13: 9783830435372
ISBN-10: 3830435371
Pagini: 119
Ilustrații: 63 Abbildungen
Dimensiuni: 222 x 230 x 12 mm
Greutate: 0.39 kg
Editura: Trias

Notă biografică

Susanne Klug ist Diplom-Ökotrophologin und arbeitet als Geschäftsführerin der Kinderküche in München. Bekannt ist sie als Buchautorin ("Die Kinderküche") und TV-Ernährungsexpertin
(z.B. "Food Check"). Bei TRIAS ist bereits erschienen: "Her mit dem Gemüse, Mama!".
Sabine Schulz ist ebenfalls Ökotrophologin und arbeitet als freie Mitarbeiterin in einer Praxis für Ernährungsberatung in Bielefeld.und arbeitet als freie Mitarbeiterin in einer Praxis für Ernährungsberatung in Bielefeld.