New Cooking from Old Mexico
Autor Jim Peytonen Limba Engleză Paperback – 19 oct 2022
Preț: 105.79 lei
Nou
Puncte Express: 159
Preț estimativ în valută:
20.24€ • 21.23$ • 16.88£
20.24€ • 21.23$ • 16.88£
Carte disponibilă
Livrare economică 18 decembrie 24 - 01 ianuarie 25
Livrare express 03-07 decembrie pentru 37.09 lei
Preluare comenzi: 021 569.72.76
Specificații
ISBN-13: 9781595349880
ISBN-10: 159534988X
Pagini: 316
Ilustrații: color photos
Dimensiuni: 221 x 196 x 31 mm
Greutate: 0.66 kg
Editura: Trinity University Press,U.S.
ISBN-10: 159534988X
Pagini: 316
Ilustrații: color photos
Dimensiuni: 221 x 196 x 31 mm
Greutate: 0.66 kg
Editura: Trinity University Press,U.S.
Notă biografică
Jim Peyton is the author of four books about Mexican cooking, including La cocina de la frontera: Mexican-American Cooking from the Southwest, El Norte: The Cuisine of Northern Mexico, New Cooking from Old Mexico, and Classic Tex-Mex Cooking. He is a member of the International Association of Culinary Professionals and lives in San Antonio, Texas.