Nobu
Autor Nobuyuki Matsuhisaen Limba Engleză Hardback – 11 oct 2001
Japanese masterchef Nobu Matsuhisa's unique dishes combine the skills and ingredients of classical Japanese cuisine with an acceptance of western influences. This cookbook contains more than 50 fish and seafood dishes, including a whole chapter dedicated to sushi.
Preț: 132.09 lei
Preț vechi: 201.81 lei
-35% Nou
Puncte Express: 198
Preț estimativ în valută:
25.28€ • 26.23$ • 21.13£
25.28€ • 26.23$ • 21.13£
Carte indisponibilă temporar
Doresc să fiu notificat când acest titlu va fi disponibil:
Se trimite...
Preluare comenzi: 021 569.72.76
Specificații
ISBN-13: 9781903845202
ISBN-10: 1903845203
Pagini: 192
Ilustrații: 150 colour photographs, 30 b&w photographs
Dimensiuni: 218 x 267 x 23 mm
Greutate: 1.11 kg
Editura: Quadrille Publishing
Locul publicării:United Kingdom
ISBN-10: 1903845203
Pagini: 192
Ilustrații: 150 colour photographs, 30 b&w photographs
Dimensiuni: 218 x 267 x 23 mm
Greutate: 1.11 kg
Editura: Quadrille Publishing
Locul publicării:United Kingdom