Nordamerika vegetarisch
Autor Ute Tietjede Limba Germană Paperback – 31 mai 2008
Preț: 67.54 lei
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Specificații
ISBN-13: 9783980914161
ISBN-10: 398091416X
Pagini: 104
Ilustrații: 60 schw.-w. Fotos
Dimensiuni: 150 x 214 x 10 mm
Greutate: 0.16 kg
Editura: Buffalo Verlag
ISBN-10: 398091416X
Pagini: 104
Ilustrații: 60 schw.-w. Fotos
Dimensiuni: 150 x 214 x 10 mm
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Editura: Buffalo Verlag
Notă biografică
Die Autorin, eine begeisterte Natur- und Tierfotografin, bereiste seit 1991 mehrmals im Jahr den Südwesten der USA und verbrachte einen großen Teil des Jahres 2007 in Kanada. Auf ihren Reisen sammelte sie alte Familienrezepte bei Pow-Wows, Einladungen auf Ranches und anderen persönlichen Begegnungen mit den alten und neuen Einwohnern Nordamerikas. Die Rezepte beruhen weitgehend auf mündlichen Überlieferungen, nach denen in früherer Zeit bei Cowboys, Ranchern, Indianern, Trappern, Holzfällern, Händlern und Farmern die Mahlzeiten zubereitet wurden. Für jedes ihrer Bücher recherchiert Ute Tietje vor Ort. So gehörte u.a. auch Andalusien seit 2000 zu ihren bevorzugten Zielen, ebenso wie viele andere Länder im Hinblick auf ihre Jugend-Abenteuerserie.