Die heutige Gaststättenlandschaft ist allgemein wie auch in Babelsberg vor allem international geprägt.
Die vorliegende Bild-Text-Broschüre von Klaus Fritze zeigt eindrucksvoll, dass auch die frühere, vor allem regional geprägte Gasthausszene, durchaus interessant und vielseitig gestaltet war.
Die kleine Schrift ist damit ein gelungener Beitrag zur Ortsgeschichte im 20. Jahrhundert.

Dr. Ulrich Schmelz
Förderkreis Böhmisches Dorf Nowawes und Neuendorf e.V.