Los alimentos constituyen un papel aun mas decisivo en el rendimiento deportivo que el mismo entrenamiento, aunque no se le otorga todavia la importancia que tiene. De los alimentos sacamos la energia, la restauracion muscular y osea, la resistencia y hasta la agilidad mental para efectuar movimientos complejos. Por ello, en esta leccion describimos todos los secretos para lograr una alimentacion adecuada a cada deporte y persona, evitando dar recomendaciones genericas. Hay una alimentacion adecuada para las fases de entrenamiento, otra para la competicion y, por supuesto, tambien para las fases de descanso y ausencia de ejercicio. Tambien existen enormes diferencias en cuanto a las necesidades segun sea el deporte practicado, la edad, y la propia condicion fisica. Por desgracia, hoy en dia todavia es habitual que se confunda la buena alimentacion con la comida sabrosa, y por ello es frecuente que los mejores deportistas acudan a comer a restaurantes de lujo, en la creencia de que detras del alto precio esta tambien la buena nutricion. En este libro, escrito bajo los postulados de la medicina natural, el deportista de cualquier edad, sexo y deporte, encontrara una guia completa y sencilla de entender y seguir, con la cual podra mejorar su rendimiento deportivo y ganar salud."