Öfter mal die Sau rauslassen
Autor Markus Keller, Annette Saberskyde Limba Germană Hardback – 7 apr 2022
Preț: 147.47 lei
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Specificații
ISBN-13: 9783818614850
ISBN-10: 3818614857
Pagini: 399
Ilustrații: 15 Zeichnungen 2c, 9 Tabellen
Dimensiuni: 144 x 219 x 34 mm
Greutate: 0.65 kg
Editura: Ulmer Eugen Verlag
ISBN-10: 3818614857
Pagini: 399
Ilustrații: 15 Zeichnungen 2c, 9 Tabellen
Dimensiuni: 144 x 219 x 34 mm
Greutate: 0.65 kg
Editura: Ulmer Eugen Verlag
Notă biografică
Dr. Markus Keller ist Ernährungswissenschaftler, Leiter des Forschungsinstituts für pflanzenbasierte Ernährung (IFPE) und Lehrbeauftragter an der Wilhelm Büchner Hochschule. Er ist an zahlreichen Forschungsprojekten und Publikationen zu veganer, vegetarischer und nachhaltiger Ernährung beteiligt.