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Pasta No 1

Autor Fabian Marte, Helmut Feuerlein, Wolfgang Ponier, Michael Ritter
de Limba Germană Hardback – feb 2013
Wer träumt nicht vom "Dolce Vita" unter Italiens Sonne und hat Sehnsucht nach den einzigartigen Pastagerichten, die kulinarische Geschichte geschrieben haben. Jetzt gibt es endlich das Buch, das Pasta-Träume am heimischen Herd Wirklichkeit werden lässt und ein gutes Stück italienische Lebensart nach Hause holt. Denn mit den fantastischen Pasta-Kreationen von gleich vier Spitzenköchen kommt man Italien ganz nah! Helmut Feuerlein, Fabian Marte, Wolfgang Ponier und Michael Ritter verraten 72 ihrer exklusiven Pasta N°1-Rezepte: von Lasagnette "Aglio e Peperoncino" bis Lumache Rigate "Orata Piccante" reiht dieses Buch die Perlen der italienischen Küche aneinander - mit ausgesuchten Nudelspezialitäten und allerbesten Zutaten. Einfach lecker und leicht nachzukochen. Und immer original italienisch!
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Specificații

ISBN-13: 9783865287748
ISBN-10: 3865287743
Pagini: 207
Ilustrații: 100 Abbildungen
Dimensiuni: 235 x 236 x 22 mm
Greutate: 1.09 kg
Editura: Neuer Umschau Verlag GmbH