Peru. Das Kochbuch
Autor Gastón Acuriode Limba Germană Hardback – 13 mar 2016
Preț: 297.06 lei
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Specificații
ISBN-13: 9783944297200
ISBN-10: 3944297202
Pagini: 431
Dimensiuni: 184 x 277 x 43 mm
Greutate: 1.8 kg
Editura: Phaidon bei Edel
ISBN-10: 3944297202
Pagini: 431
Dimensiuni: 184 x 277 x 43 mm
Greutate: 1.8 kg
Editura: Phaidon bei Edel
Notă biografică
GastónAcurio,geboren1967,erlernteseinHandwerkimLeCordonBleuinParis.NachseinerRückkehrnachPeruetablierteersichschnellundprägtedasmoderneGesichtderperuanischenKüche.ErverstehtsichalsBotschafterseinesLandesundmöchtedieWeltandervielseitigenundinspirierendenKüchePerusteilhabenlassen.AcuriobesitztundführtmehrereRestaurantsinverschiedenenLändernundteiltseineLeidenschaftregelmäßiginmehrerenFernsehsendungen.