Constanze Grüger ist lizenzierte Fach-Übungsleiterin (P+R) mit dem Profil "Gesundheitsförderung im Kinderturnen". Sie ist in der Aus- und Fortbildung von Übungsleitern, Erziehern und Sportlehrern tätig. Darüber hinaus hat sie Lehraufträge am Institut für Bewegungswissenschaften und Sport der Universität Flensburg sowie an der Berufsschule im Fachbereich Sozialpädagogik in Schleswig.