In Togo, la dominazione coloniale ha fatto sì che l'agricoltura si concentrasse essenzialmente sulla produzione di colture da esportazione. Al momento dell'indipendenza, le politiche agricole hanno cercato di riorientare il settore in modo da garantire l'autosufficienza alimentare del Paese attraverso la modernizzazione agricola, nella fattispecie il lancio della Rivoluzione Verde nel 1977 per un periodo di 5 anni. Tuttavia, nonostante tutte le iniziative prese qua e là, va detto che il Paese non è riuscito a raggiungere l'obiettivo dell'autosufficienza alimentare.