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PORT CULINAIRE TWENTY-THREE

Autor Thomas Ruhl
de Limba Germană Paperback – 31 aug 2012
Gourmand World Cookbook Award 2007 "Special Award of the Jury" - Good Design Award 2007, Chicago Athenaeum - Port Culinaire ist für den Designpreis der Bundesrepublik Deutschland nominiert. Diese Auszeichnung gilt als der Preis der Preise in Deutschland, denn kein anderer Designpreis stellt ähnlich hohe Anforderungen. So kann nur ein Produkt nominiert werden, das schon andere bedeutsame Auszeichnungen erhalten hat. Eine Nominierung ist nur durch die Wirtschaftsministerien oder Senatoren der Länder oder das Bundesministerium für Wirtschaft und Technologie möglich. - Zuvor erhielt PORT CULINAIRE bereits eine Urkunde der Lead Academy, die Port Culinaire mit dem "Lead Award" als Newcomer Magazin auszeichnete. Der Lead Award ist Deutschlands führende Auszeichnung für Print- und Online Medien.
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Specificații

ISBN-13: 9783942051408
ISBN-10: 3942051400
Pagini: 195
Dimensiuni: 242 x 285 x 15 mm
Greutate: 0.98 kg
Editura: Gebrüder Kornmayer

Notă biografică

Gourmand World Cookbook Award 2007 "Special Award of the Jury" - Good Design Award 2007, Chicago Athenaeum - Port Culinaire ist für den Designpreis der Bundesrepublik Deutschland nominiert. Diese Auszeichnung gilt als der Preis der Preise in Deutschland, denn kein anderer Designpreis stellt ähnlich hohe Anforderungen. So kann nur ein Produkt nominiert werden, das schon andere bedeutsame Auszeichnungen erhalten hat. Eine Nominierung ist nur durch die Wirtschaftsministerien oder Senatoren der Länder oder das Bundesministerium für Wirtschaft und Technologie möglich. - Zuvor erhielt PORT CULINAIRE bereits eine Urkunde der Lead Academy, die Port Culinaire mit dem "Lead Award" als Newcomer Magazin auszeichnete. Der Lead Award ist Deutschlands führende Auszeichnung für Print- und Online Medien.

Cuprins

Durchs wilde Kasachstan. Küchengarten Schloss Ippenburg. Christian Scharrer. Arche Noah Gärten. Feinheimisch, Genuss aus Schleswig-Holstein. Avantgarde, Jürgen Dollase über Andreas Caminada. Neuseelandhirsch, Carmelo Greco. Perlhuhn, Cornelia Poletto. Die Stars der CHEF-SACHE: Christian Bau, Thomas Bühner, Joachim Wissler, Frantzén-Lindeberg, Bruno Oteiza, Tim Raue, Joan Roca, Tanja GranditsASA - Simple things are beautifulFinalisten der NachwuchswettbewerbeLecker-Werden, Essen-Werden - Alles iSi bei Patrick JabsUp to date im modischen KresselookWeinblätter: La Familia TorresWeintipps dieser Ausgabe: Yvonne Hoffmann Die Perlen der Taiga, Evert Kornmayer