Apres plusieurs constats realises sur la phase defensive en football, nous explorons plus precisement les caracteristiques de la recuperation du ballon. Nous partons des concepts et bases theoriques concernant cette phase de jeu. Nous nous appuyons sur une approche technologique pour aboutir a des contenus de formation. L'etude empirique se base sur des observations realisees lors de la Coupe du Monde de football de 1998 qui s'est deroulee en France. Elle nous permet de porter notre attention sur les zones privilegiees de la recuperation du ballon, les conditions de cette recuperation et les modes d'intervention mis en uvre. Puis nous batissons une methode permettant de definir le centre de gravite de la recuperation du ballon pour chaque equipe denomme - barycentre -. Nous verifions s'il existe des correlations entre le positionnement du - barycentre - des equipes et leur performance. Ces divers constats sont reinvestis dans la determination et la proposition de contenus de formation emanant d'une approche methodologique. Elle est fondee sur une modelisation de la phase defensive et sur certaines connaissances theoriques revisitees dans le domaine de la formation."