Princ pios da nutri o no esporte e exerc cio: da ci ncia pr tica uma avalia o extremamente atualizada e altamente referenciada do conhecimento atual da ci ncia da nutri o aplicada ao esporte e ao exerc cio. Foi editado por um dos principais estudiosos do mundo da nutri o esportiva e cofundador da Sociedade Internacional de Nutri o Esportiva, Dr. Richard B. Kreider. Dr. Kreider conduziu uma extensa pesquisa sobre exerc cios e nutri o esportiva e serviu como consultor para v rias equipes, treinadores e atletas por mais de 30 anos. Traz uma perspectiva cient fica e aplicada para discutir as pesquisas mais recentes e aplicar essas no es para otimizar o desempenho de uma forma pr tica e intuitiva. Al m disso, o livro fornece instru es resumidas, programas de treinamento e planos nutricionais para iniciantes e para atletas avan ados e profissionais, mesmo para ganhar massa magra ou para perder peso. Este livro obrigat rio para estudantes que lidam com t picos como fisiologia do exerc cio, nutri o e cinesiologia, bem como para treinadores, treinadores esportivos, nutricionistas, profissionais de medicina esportiva, personal trainers e qualquer pessoa envolvida em ci ncias do esporte.