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Probiotika und Präbiotika - Powerfood für den Darm

Autor Sandra Pugliese, Anna Iben Hollensberg, Charlotte Gylling Mortensen
de Limba Germană Paperback – 7 oct 2018

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Specificații

ISBN-13: 9783742306524
ISBN-10: 3742306529
Pagini: 189
Dimensiuni: 172 x 241 x 19 mm
Greutate: 0.53 kg
Editura: riva Verlag

Notă biografică

Sandra Pugliese ist Kochbuchautorin und schreibt für mehrere dänische Lifestylemagazine. Essen muss für sie gut schmecken und gesund sein. Sie brennt dafür, ihren Lesern zu zeigen, welche kleinen Wunder die richtigen Zutaten für Körper und Geist bewirken können. Anna Iben Hollensberg ist Fachärztin für Allgemeinmedizin und Heilpraktikerin. Sie betreibt in Dänemark eine alternativmedizinische Privatklinik mit den Schwerpunkten orthomolekulare und funktionelle Medizin. Charlotte Gylling Mortensen hat einen Universitätsabschluss in klinischer Ernährung und ist Ernährungstherapeutin. 2016 wurde sie als erste Ernährungswissenschaftlerin als Functional Medicine Clinical Practitioner zertifiziert. Sie arbeitet in der Ärztepraxis im Institut für Orthomolekulare Medizin (IOM) in Lyngby, Dänemark.