Avec l'état de connaissances scientifiques et technologiques qui se développent aujourd'hui, il est évident que le risque de développement constitue un préjudice aux consommateurs, qui, d'après ces connaissances, détecte les dangers à leur santé en cas de consommation de ces produits défectueux. La question principale est de savoir à qui incombe la faute? comment les victimes seront-ils indemnisées. Cet ouvrage essaie d'apporter une solution sur cette notion quasiment méconnue.