El presente trabajo sistematiza elementos te ricos sobre la capacitaci n de los cuadros, contiene el an lisis cr tico sobre las diferentes posiciones te ricas que abordan este tema, caracteriza el comportamiento de las competencias directivas en los cuadros y aporta el dise o de un procedimiento para poder determinar las necesidades de aprendizaje con enfoque de competencia para lograr un capital humano que responda a estos requerimientos, siendo este el objetivo que persigue la siguiente investigaci n. Expresa adem s resultados que contribuyen a perfeccionar la estrategia de capacitaci n de los cuadros de la empresa C rnica Las Tunas, la cual no est ajena a insuficiencias en el proceso de capacitaci n de los cuadros que limitan el desempe o empresarial y hacerlo extensivo a otras entidades del sector alimentario, siempre que se tenga en cuenta que debe ser ajustado a las caracter sticas propias de cada entidad. En el proyecto de lineamientos de la pol tica econ mica y social de la revoluci n en su introducci n se plantea que para poder trasformar nuestra econom a es indispensable cuadros integralmente preparados para enfrentar los retos que est n por venir.