Procesos básicos de pastelería y repostería : postres en restauración de José Luis Armendáriz Sanz

Procesos básicos de pastelería y repostería : postres en restauración

Autor José Luis Armendáriz Sanz

es Limba Spaniolă Paperback – 30 iun 2008

Preț: 272^.22 lei

Nou

Puncte Express: 408

:
52^.09€ • 55^.01$ • 43^.35£

Comandă specială

Livrare economică 19-25 decembrie

Adaugă în coș

Wish list
Gift list
Am citit!

Adaugă în listă

Preluare comenzi: 021 569.72.76

Specificații

ISBN-13: 9788428340960
ISBN-10: 842834096X
Pagini: 232
Dimensiuni: 170 x 240 mm