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Produccion y Calidad Fitoquimica: Variacion Debida Al Ambiente y Genotipo

Autor Gilberto Domínguez Torrejón
es Limba Spaniolă Paperback – 30 dec 2014
Uncaria tomentosa (Willd.)DC., es una de las especies medicinales de mayor importancia economica y social en el Peru; la corteza de esta especie es el producto que se extrae de diferentes localidades y tipos de bosque; esto ocasiona variabilidad en la calidad fitoquimica y no garantiza sostenibilidad de la produccion. Este libro contribuye a la adaptacion de la especie a condiciones cultivadas para el aprovechamiento de hojas, evaluandose el efecto del ambiente en su desarrollo y contenido de alcaloides. Se utilizaron vitro plantas clonadas y plantadas en diferentes condiciones de habitat, demostrandose mayor crecimiento y produccion de hojas en dos de cuatro localidades estudiadas y diferencias significativas en el contenido de alcaloides entre localidades. La produccion de hojas en condiciones cultivadas muestra una mayor rentabilidad para el productor y garantiza la sostenibilidad de la produccion, frente a la produccion de corteza. Es por ello que la informacion que se presenta debe ser muy util para productores, profesionales e investigadores relacionados con el tema, laboratorios y empresas interesadas en el desarrollo de un producto natural beneficioso para la salud."
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Specificații

ISBN-13: 9783639555783
ISBN-10: 3639555783
Pagini: 128
Dimensiuni: 152 x 229 x 8 mm
Greutate: 0.2 kg
Ediția:
Editura: PUBLICIA

Notă biografică

Doctor en Ciencias Forestales, se inició como Ing. Forestal en 1976 y durante 16 años conoció la compleja realidad ecológica y social del Perú. En 1992 ingresa como Profesor Principal a la Universidad Nacional Agraria La Molina en donde continúa realizando investigaciones relacionadas con especies y productos del bosque diferentes a la madera.