Ce travail a pour objectif d'estimer precisement la quantite de rosee que l'on peut esperer produire par cette technologie renouvelable dans le village de Mirleft au sud d'Agadir (Maroc) et de comparer aux autres ressources alternatives de recuperation d'eau douce (brouillard, pluie). L'eau de rosee represente 40 % de l'apport annuel en pluie et apparait donc comme une composante essentielle de l'apport hydrique total. Une approche mathematique de la modelisation de la rosee a estime son rendement sur une quinzaine de sites repartis sur tout le territoire. Une analyse spatio-temporelle a permis une meilleure connaissance du phenomene de la condensation a l'echelle du Maroc. On a constate l'influence du climat sur la chimie de la rosee et par consequent les variations temporelles ou les saisons de transition et seches sont plus concentrees en elements que la saison humide caracterisee par les taux eleves en eau de rosee. Les resultats en termes de rendements associes aux analyses chimiques de l'eau de rosee et le succes du condenseur de demonstration dans differentes regions ou notre equipe a realise ces recherches nous ont incite a equiper avec succes des systemes de collectes."