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Proebst: Vegetarisch mediterran

Proebst: Vegetarisch mediterran


en Hardback – feb 2010
Vegetarier sind die kreativsten Köche, und die Küchen rund ums Mittelmeer bieten in verschwenderischer Fülle, was sie für ihren kulinarischen Tatendrang brauchen: frisches Gemüse, Olivenöl und provenzalische Kräuter und, weiter südlich, in Spanien, herzha
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Specificații

ISBN-13: 9783884729694
ISBN-10: 3884729691
Pagini: 189
Ilustrații: 80 Abbildungen
Dimensiuni: 197 x 259 x 20 mm
Greutate: 0.96 kg
Editura: Christian Verlag GmbH

Notă biografică

Margit Proebst zählt zu Deutschlands erfolgreichsten Kochbuchautorinnen. Sie verfasste verschiedene Bestseller rund um das Niedrigtemperaturgaren (z.B. "Zart und saftig bei 80°") und ist Herausgeberin von "Unser Kochbuch Nr. 1". Bei Christian erschienen von ihr unter anderem "Sandwich & Toast", "Brunch & Breakfast" oder auch "Möhre liebt Schnitzel".