Cantitate/Preț
Produs

Professional Patisserie: For Levels 2, 3 and Professional Chefs

Autor Chris Barker, Mick Burke, Neil Rippington
en Limba Engleză Paperback – 27 sep 2013
Invest in the future with this resource which covers all the knowledge needed to master the specific skills required to excel at Levels 2 and 3 and beyond into a career as a pastry chef.
Citește tot Restrânge

Preț: 33100 lei

Preț vechi: 36191 lei
-9% Nou

Puncte Express: 497

Preț estimativ în valută:
6335 6529$ 5349£

Carte disponibilă

Livrare economică 10-24 februarie
Livrare express 24-30 ianuarie pentru 9116 lei

Preluare comenzi: 021 569.72.76

Specificații

ISBN-13: 9781444196443
ISBN-10: 1444196448
Pagini: 432
Ilustrații: Approx. 400 photos
Dimensiuni: 212 x 274 x 28 mm
Greutate: 1.17 kg
Editura: Hodder Education