Tra i cereali, il grano è la coltura più coltivata al mondo, con una quota di circa il 32% della produzione mondiale di cereali. L'azoto, che oltre ad avere un'importanza biologica è anche il nutriente più difficile da gestire nei suoli delle regioni tropicali e subtropicali, a causa del gran numero di reazioni a cui è soggetto e della sua elevata instabilità nel suolo. In questo contesto, il presente lavoro si proponeva di valutare diversi dosaggi di fertilizzanti azotati a lento rilascio in copertura in colture di grano senza lavorazione del terreno.Negli ultimi anni, la quaglia (Coturnix coturnix sp.) è stata considerata un uccello di grande importanza come produttore di carne e uova, grazie alle sue peculiarità. Lo sviluppo di piani nutrizionali per l'allevamento delle quaglie in condizioni brasiliane può contribuire a ridurre i costi di produzione. In questo contesto, il presente lavoro ha cercato di valutare lo sviluppo delle quaglie nella fase iniziale da 1 a 21 giorni ricevendo probiotici ed elettroliti diluiti in acqua.