Agrobacterium rhizogenes peut induire une racine velue chez de nombreuses espèces de plantes dicotylédones. Les racines poilues sont obtenues après une transformation réussie des espèces végétales par l'ADN-T d'un plasmide d'Agrobacterium rhizogenes. Les plantes régénérées à partir de la racine velue présentent différents caractères phénotypiques. Elles présentent des capacités de croissance intéressantes grâce à la profusion de racines latérales. Cette croissance peut être analysée dans un modèle exponentiel détaillé, lorsque le nombre de générations de racines latérales devient important. Ainsi, cette caractéristique a suscité une attention considérable de la part des biotechnologistes des plantes, afin de produire des composés secondaires spécifiques aux racines.