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Räuchern

Autor Stefan Wiertz
de Limba Germană Hardback – 28 mar 2022

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Specificații

ISBN-13: 9783809444978
ISBN-10: 3809444979
Pagini: 127
Ilustrații: 43 Farbfotos
Dimensiuni: 202 x 240 x 17 mm
Greutate: 0.55 kg
Editura: Bassermann, Edition

Notă biografică

Stefan Wiertz ist "Genussnomade" und Eventkoch aus Leidenschaft. Er ist einem breiten Publikum bekannt aus diversen Kochsendungen (von VOX bis ZDF) und in der Beef Battle auf ProSieben Maxx zu sehen. Er arbeitet außerdem als Foodstylist, Rezeptentwickler und Kochbuchautor, organisiert und realisiert "Events rund um den Genuss" u.a. für Kunden wie Audi, DuMont, Kitchen Aid oder T-Mobile.