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Raw Soul Food

Autor Julia Lechner, Anton Teichmann
de Limba Germană Hardback – 13 aug 2014
Roh-vegane Glücksküche - Alltagstaugliche Rohkost-Rezepte für geschmackliche Highlights - Fettfreie Fruit Love-Gerichte - Rohköstliches Basis-Know-how für Ein- und Umsteiger Immer nur Obst und Gemüse? Weit gefehlt! Rohkost ist unglaublich vielfältig und abwechslungsreich - und macht einen Riesenspaß. Ob morgens, mittags oder abends, für unterwegs oder zu Hause, deftig oder süß, einfach oder anspruchsvoll - hier finden Sie 74 Rezepte von Salat, Fruit Love, Suppen, Hauptgerichten, Rohkost to go, Desserts, Kuchen, Torten und Pralinen bis Smoothies, Shakes und Cocktails.
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Specificații

ISBN-13: 9783800182640
ISBN-10: 3800182645
Pagini: 159
Ilustrații: 181 Farbfotos
Dimensiuni: 174 x 244 x 20 mm
Greutate: 0.59 kg
Editura: Ulmer Eugen Verlag

Notă biografică

Julia Lechner lebt den veganen Lifestyle seit Anfang 2009. Sie war in verschiedenen veganen Restaurants tätig, darunter im Max Pett in München, und liebt es, zu reisen und zu fotografieren. Julia sammelt in fernen Ländern Eindrücke für die Entwicklung neuer Rezepte und teilt ihre Reiseerfahrungen und Eindrücke in ihrem Blog. Neben ihrem Interesse an gesunder Ernährung ist sie begeisterte Rennradlerin. Anton Teichmann hat sich Anfang 2008 für einen veganen Lebensstil entschieden. Seine Leidenschaft gilt der Entwicklung von leckeren und gesunden Rezepten. Vegane Restaurants wie das Max Pett oder das Gratitude in seiner Heimatstadt München belieferte er regelmäßig mit seinen veganen Rohkosttorten. Neben der Arbeit an neuen Rezepten und dem Schreiben von Büchern ist er begeisterter Kraftsportler.