Recetario de Cocina Mexicana Tomo II
Autor Diana Bakeres Limba Spaniolă Paperback – 12 iun 2017
Aunque los platos son muy tentadores, no obstante se presentan algunas dificultades al querer hacer las recetas porque, seg n donde vivamos, no existen los ingredientes y no se conocen sus sustitutos.
Los siguientes son algunas de las herramientas que encontrar s muy tiles:
- C mo sustituir los ingredientes que no consigues en tu regi n
- T rminos regionales mexicanos explicados
- Medidas para todos los sistemas (tazas, onzas, gramos, libras, etc.)
- Nombres de ingredientes homologados seg n el pa s
- Fotos ilustrativas en cada receta
- Recetas f ciles y r pidas de elaborar
- Extensa variedad de platillos tradicionales mexicanos
- Recetas para navidad y celebraciones
- Aumenta o disminuye la receta de acuerdo a los comensales
- Consejos y tips de cocina
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Nou
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Specificații
ISBN-13: 9781640810099
ISBN-10: 1640810099
Pagini: 148
Dimensiuni: 152 x 229 x 9 mm
Greutate: 0.21 kg
Editura: Editorial Imagen
ISBN-10: 1640810099
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