La qualite microbiologique des eaux usees avant et apres traitement et la qualite microbiologique des fruits irrigues par ces eaux apres traitement ont ete etudie en quantifiant les indicateurs de pollution fecale et recherchant les germes a interet sanitaire. Les resultats ont montre que les germes pathogenes peuvent se transmettre et survivre au niveau des fruits irrigues par les eaux usees traitees. Salmonella enterica serovar Typhimurium est l'une des bacteries pathogenes identifiees dans les eaux usees issues du traitement secondaire. Des experiences ont ete munies afin de tester l'effet de differentes souches de cette bacterie sur l'intestin du rat. Elles ont prouve que ce germe cause des pertes d'eau et d'electrolytes au niveau du jejunum, de l'ileon et du colon du rat."