Unterernährung, Mangelernährung und Fehlernährung sind nach wie vor mit die wichtigsten Ursachen von Krankheit und Tod in der Welt - ein Problem, das mit den heutigen Technologien und Ressourcen bei entsprechendem politischem Willen eigentlich zu einem guten Teil bewältigt werden könnte. Emily Reimer-Jaß beschreibt die Situation und untersucht, welche konkreten Verpflichtungen (jenseits pauschaler Bekenntnisse) die Akteure des Völkerrechts im Hinblick auf die Versorgung der Menschen mit Nahrungsmitteln eingegangen sind.