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Rezepte aus dem Garten der Zitronen: Von Sterneköchen und Sterneküchen

Autor Henrik Vilain, Ingo Schauser
de Limba Germană Hardback – 31 iul 2021

Din seria Von Sterneköchen und Sterneküchen

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Specificații

ISBN-13: 9783964281197
ISBN-10: 3964281190
Pagini: 208
Ilustrații: durchgehend farbig
Dimensiuni: 204 x 261 x 27 mm
Greutate: 1.1 kg
Editura: Jacoby & Stuart
Seria Von Sterneköchen und Sterneküchen


Notă biografică

Henrik Vilain & Ingo Schauser sind ein dänisch-deutsches Paar, beide ausgebildete klassische Musiker, die sich inzwischen ganz ihrem kulturellen Ferienparadies Garden of Lemons verschrieben haben. Auf ihren vielen Reisen haben sie Rezepte gesammelt und Erfahrungen u.a. in der Küche des Pariser Zwei-Sterne-Restaurant Apicius gesammelt. Und in der Küche ihres eigenen Zitronenhains in Andalusien sind die Rezepte für dieses Buch entstanden.