Saftig: Hausgemacht bei avBUCH
Autor Andreas Sederl, René Haratherde Limba Germană Paperback – apr 2011
Preț: 71.39 lei
Nou
Puncte Express: 107
Preț estimativ în valută:
13.66€ • 14.43$ • 11.37£
13.66€ • 14.43$ • 11.37£
Carte indisponibilă temporar
Doresc să fiu notificat când acest titlu va fi disponibil:
Se trimite...
Preluare comenzi: 021 569.72.76
Specificații
ISBN-13: 9783840474019
ISBN-10: 3840474019
Pagini: 96
Ilustrații: durchg. farbige Abbildungen
Dimensiuni: 170 x 241 x 15 mm
Greutate: 0.35 kg
Editura: Cadmos Verlag GmbH
Seria Hausgemacht bei avBUCH
ISBN-10: 3840474019
Pagini: 96
Ilustrații: durchg. farbige Abbildungen
Dimensiuni: 170 x 241 x 15 mm
Greutate: 0.35 kg
Editura: Cadmos Verlag GmbH
Seria Hausgemacht bei avBUCH
Notă biografică
Andreas Sederl ist gelernter Landwirtschafts- und Obstbaufacharbeiter. Gemeinsam mit seiner Frau Doris leitet er den Familienbetrieb "Mohr-Sederl" im niederösterreichischen Zweiersdorf. Sie haben sich auf die Herstellung von 100 %-Fruchtsäften, Biosäften, Mosten, Edelbränden, Marmeladen, Schokoladen u. v. m. spezialisiert, die in rund 130 Gastronomiebetrieben und Geschäften in Österreich und Deutschland erhältlich sind.Nähere Informationen: www.mohr-sederl.comRené Harather studierte Geschichte an der Universität Wien und arbeitet als Musikpädagoge, Journalist und freier Publizist. Er veröffentlichte zahlreiche Beiträge und Bücher über die Region des südlichen Niederösterreichs. Für seine Arbeit wurde er 2001 mit dem NÖ Kulturpreis im Bereich Geisteswissenschaften (Anerkennungspreis) ausgezeichnet.
Cuprins
. Erklärung der verschiedenen Methoden der Saftgewinnung. Tipps zum Haltbarmachen. Zahlreiche traditionelle und neue Rezepte. Weiterführende (Rezept-)Tipps. Außergewöhnlich spannende Saftmischungen