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Sales & Operations Planning in der Konsumgüterindustrie: Mit Best-Practice-Prozessen nachhaltig die Wettbewerbsfähigkeit steigern

Autor Matthias Lütke Entrup, Dennis Goetjes
de Limba Germană Hardback – 27 sep 2018
Dieses Buch beleuchtet das Thema Sales & Operations Planning (S&OP) aus einer praxisnahen und anschaulichen Perspektive, unterstützt durch verständliche Erläuterungen der theoretischen Grundlagen und zahlreiche Beispiele aus der Konsumgüterindustrie. Gezeigt wird, mit welchen Hebeln die Absatzplanung sowie die Planung und Steuerung der Prozesskette so effektiv wie möglich gestaltet und dabei die Nachfrage der Kunden mit der Kapazität des Unternehmens aktuell und zukünftig stets in Einklang gebracht werden können. Im Ergebnis lassen sich so die Lieferfähigkeit steigern, die Bestände senken und die Kosten der gesamten Supply Chain verringern. Dazu wird erläutert, wie die Einführung und Optimierung eines strukturierten S&OP-Prozesses umgesetzt und die Qualität von Absatzprognosen deutlich verbessert werden können bzw. welche Fallstricke es dabei gibt. 

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Specificații

ISBN-13: 9783658228903
ISBN-10: 3658228903
Ilustrații: XIV, 120 S. 41 Abb.
Dimensiuni: 168 x 240 mm
Greutate: 0.45 kg
Ediția:1. Aufl. 2019
Editura: Springer Fachmedien Wiesbaden
Colecția Springer Gabler
Locul publicării:Wiesbaden, Germany

Cuprins

Ziele und Nutzen von Sales & Operations Planning.- Sales & Operations Planning-Prozess: Ablauf, Beteiligte, Rollen und Best Practice.- Kapazitätsbedarf und Kapazitätsangebot in Einklang bringen.- Anforderungen an eine Prognosesoftware.- Verfahren der Nachfrageprognose und Messung der Prognosegüte.- Auswahl, Verhandlung und Einführung einer systemgestützten Absatzplanung.

Recenzii

“... Neben zahlreichen anschaulichen Grafiken beinhaltet das übersichtlich strukturierte Buch ein Glossar, das die wichtigsten Begriffe aus dem Bereich Sales & Operations Planning erläutert.” (Brauwelt, Heft 10, März 2019)

Notă biografică

Prof. Dr. Matthias Lütke Entrup ist Hochschulprofessor für Operations Management und Controlling an der International School of Management in Dortmund sowie Mitglied der Geschäftsleitung der HÖVELER HOLZMANN CONSULTING GmbH. Zuvor war er Projektleiter bei einer amerikanischen Unternehmensberatung und Geschäftsführer Finanzen in der Getränkeindustrie.
Dennis Goetjes ist Senior Project Manager bei der HÖVELER HOLZMANN CONSULTING GmbH sowie Dozent für Operations Management an der International School of Management in Dortmund. Spezialisiert ist er auf die prozessbezogene Optimierung des Supply Chain Managements sowie die Realisierung von Kostenreduktionen durch abteilungsübergreifende Optimierungsinitiativen.


Textul de pe ultima copertă

Dieses Buch beleuchtet das Thema Sales & Operations Planning (S&OP) aus einer praxisnahen und anschaulichen Perspektive, unterstützt durch verständliche Erläuterungen der theoretischen Grundlagen und zahlreiche Beispiele aus der Konsumgüterindustrie. Gezeigt wird, mit welchen Hebeln die Absatzplanung sowie die Planung und Steuerung der Prozesskette so effektiv wie möglich gestaltet und dabei die Nachfrage der Kunden mit der Kapazität des Unternehmens aktuell und zukünftig stets in Einklang gebracht werden können. Im Ergebnis lassen sich so die Lieferfähigkeit steigern, die Bestände senken und die Kosten der gesamten Supply Chain verringern. Dazu wird erläutert, wie die Einführung und Optimierung eines strukturierten S&OP-Prozesses umgesetzt und die Qualität von Absatzprognosen deutlich verbessert werden können bzw. welche Fallstricke es dabei gibt.
 
Der Inhalt
Ziele und Nutzen von Sales & Operations Planning
Sales & Operations Planning-Prozess: Ablauf, Beteiligte, Rollen und Best Practice
Kapazitätsbedarf und Kapazitätsangebot in Einklang bringen
Anforderungen an eine Prognosesoftware Verfahren der Nachfrageprognose und Messung der Prognosegüte
Auswahl, Verhandlung und Einführung einer systemgestützten Absatzplanung
 
Die Autoren
Prof. Dr. Matthias Lütke Entrup ist Hochschulprofessor für Operations Management und Controlling an der International School of Management in Dortmund sowie Mitglied der Geschäftsleitung der HÖVELER HOLZMANN CONSULTING GmbH. Zuvor war er Projektleiter bei einer amerikanischen Unternehmensberatung und Geschäftsführer Finanzen in der Getränkeindustrie. Dennis Goetjes ist Senior Project Manager bei der HÖVELER HOLZMANN CONSULTING GmbH sowie Dozent für Operations Management an der International School of Management in Dortmund. Spezialisiert ist er auf die prozessbezogene Optimierung des Supply Chain Managements sowie die Realisierung von Kostenreduktionen durch abteilungsübergreifende Optimierungsinitiativen. 

Caracteristici

Effektive Gestaltung der Absatz- und Produktionsplanung
Steigerung der Wettbewerbsfähigkeit durch Prozessoptimierung
Zahlreiche Beispiele aus der Konsumgüterindustrie