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Schildt-Landgren, M: Die neue nordische Küche


en Hardback – 9 ian 2015

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Specificații

ISBN-13: 9783038008385
ISBN-10: 3038008389
Pagini: 235
Ilustrații: 155 farbige Abbildungen
Dimensiuni: 185 x 235 x 30 mm
Greutate: 0.93 kg
Editura: AT Verlag

Notă biografică

Food-Journalistin, Ausbildung in Ernährungswissenschaften, Rezept- und Kochbuchautorin; sie hat bereits rundzwanzig Kochbücher herausgebracht. Ihr besonderes Interesse gilt regional produzierten, lokalen Lebensmitteln.